ikeikeのblog

ウィンドサーフィンと旧車バイク

豚バラで角煮するつもりだったがロースがメッチャ安かったのでチャーシュー!
濃い口醤油、塩をこすりつけて高温で表面をジャーっと焼くと醤油の焦げた香ばしいいい香り。
タレが大事・・・・、濃い口醤油、酒、みりん、水をジャー,砂糖をバサッと入れて隠し味に酢、オイスターソースをチャチャと入れてあとは適当に煮ると出来上がり。砂糖が多いと口の中に甘みが残ってあと味が悪くなるのでバランスが大事です。
息子夫婦、家族みんな結構美味しいって喜んで食べてました(^^)
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昨日はトレーニング中、冷蔵庫のトマジューだしてゴックンと・・・瞬間的に口の中まででストップ!醗酵食品に進化してました。昔、醗酵した牛乳を飲んだことがあるけど特に問題なかったので・・・・カビ入りスポーツドリンクなら何回か飲んだことがあるけど特に問題なかったんですが・・・・!
最近はいろんなものに対しての抗体のがないとダメな世の中になってきてますね!

れもんイカ天・・・スッパ香ばしくておすすめ!
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トレーニングを1週間ほどサボったら取り戻すのに2週間位・・・・ず~と寒かったのでインドアでやってましたが今日は午前中外で新鮮な空気と太陽のおかげで気持ち良くできました。
しかしいつものメニューこなすのにメチャクチャしんどくて・・・。
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外は風がビュンビュン、吹雪いてます・・・・昔は吹雪いていても海に出かけてやってましたが今はだいたい10℃以下ではNO WIND!いつ海いけるかな??
なので現在家の中の片付け、掃除・・・断捨離中、更に以前住んでた家を壊すので、家財道具etcの処分
とにかく収納してあるものを出して分別して廃棄するってめちゃくちゃ時間かかるし疲れる作業です!
元気な今のうちにやっとかないと!

暖かい時は外で・・・洗車やバイクの掃除!
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MDCDポータブルが2000円で売れました。中古MDカセットも売れそうです。
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午後から風もでて寒くなりそうなので外周りを掃除!
午後からは1,2Fのトイレや水回り・・・ピカピカになった。
綺麗になると心もすっきり~気持ちよく新年迎えられる!
最近トレーニングをサボってたので先週から筋肉が張ったまんま・・・頑張ろう!
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耐水ペーパーとバイク用の艶出しコーティング剤~600番~1000番位で磨いて汚れを落とし超微粒子コンパウンド(車用とか)で仕上げれば洗面台や便器とかの陶器はピカピカになります。
もうこれくらいで十分じゃろ!
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来年からFREEMAN・・・第二の人生ボチボチやります。
今のところ・・・・仕事についてはNO PLAN 
今日はお墓の掃除、、家の中の片付けetc~メチャ西風吹いて寒いので窓や網戸はまたいつかしよう。

職場のパートさんたちからの・・・・・・サプライズ!(^^) 
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リビングの片付け、バイクに車もやらないと!
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